På denne kolde årstid er blenderen den mest brugte køkkenmaskine i vores hjem. Vi fylder den med vitaminbomber af frugt og grønt for at holde snotnæser, rustne halse og ømme led fra døren.
Har du ikke en blender, eller trænger du til en ny, er der et stort udvalg her på DBA. Jeg har selv denne model, der efterhånden har holdt i mange år, men udvalget er stort, og der er sikkert mange gode modeller imellem.
Vi blander næsten altid frugt og grønt. Spinat, grønkål og avocado er lette at ”gemme” mellem frugterne, så hele familien får nytte af disse immunforsvarsboostere. Smoothiesene bliver ikke lige så søde, som når man laver dem på ren frugt, men det har aldrig været et problem hos os. Man kan jo starte med at snige lidt i maskinen og så øge mængden af grøntsager successivt.
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i blenderen - evt tilsat lidt isterninger. Blend godt igennem!
Server i et fin gammelt glaskande - så man kan se de flotte grønne farve
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i blenderen - evt tilsat lidt isterninger. Blend godt igennem!
Server i et fint gammelt glas og evt med friske bær ovenpå som pynt
